Makan salad memang terdengar sangat sehat. Berbagai jenis sayuran segar, ditambah beberapa kacang atau makanan renyah lainnya, dan dilumuri oleh sedikit saus dressing yang lezat. Sebenarnya, salad adalah cara yang sangat baik untuk mengkonsumsi lebih banyak buah dan sayuran ke dalam diet kamu. Namun salad yang sehat bisa menjadi tidak sehat jika kamu menaruh hal-hal secara berlebihan. Inilah 5 hal yang dapat membuat salad jadi tidak sehat:
Daging yang digoreng
Menambahkan protein tanpa lemak dapat dengan cepat mengubah salad berbasis sayuran kamu menjadi hidangan yang seimbang, tetapi pastikan untuk menghindari apapun yang digoreng. Potongan ayam goreng tepung adalah salah satu cara tercepat untuk merusak salad sehat kamu. Pilihlah daging panggang atau makanan laut sebagai gantinya.
Keju
Kamu mungkin merasa kalau tidak ada salad yang lengkap tanpa keju, tetapi terlalu banyak keju dapat dengan cepat membuat tumpukan sayuran kamu hanya sebagai surga untuk lemak dan kalori. Karena itu kebanyakan keju adalah hal yang membuat salad kamu tidak sehat. Satu porsi keju parut adalah 2 sendok makan, jadi berhati-hatilah untuk tidak berlebihan.
Dressing
Saus dressing dapat membuat atau merusak salad. Meskipun kamu mungkin tergoda untuk memilih dressing yang lebih creamy, 2 sendok makan dressing ranch mengandung 140 kalori, dan 130nya berasal dari lemak. Keju biru, keju Parmesan, dan thousand islands memiliki profil nutrisi yang serupa. Jaga agar salad kamu ringan dan sehat dengan memilih vinaigrette atau membuat dressing sendiri dengan mencampurkan minyak zaitun dan cuka balsamic.
Baca Juga: Smartwatch Terbaik yang Murah untuk Olahraga!
Garing-garingan
Jika kamu menyukai tekstur kamu pasti akan menyukai crouton, tortilla, atau kacang-kacangan karena mereka menyediakan salad kamu dengan sensasi renyah tambahan. Tentunya makanan ini akan menambah rasa yang berbeda dan tekstur renyah yang mantap, tetapi di saat yang bersamaan makanan ini juga tinggi lemak, kalori, dan garam. Karena itu hal ini membuat salad kamu tidak sehat. Kalau kamu membutuhkan sensasi renyah, tambahkan beberapa kacang kenari atau kacang-kacang lainnya yang tidak diproses.
Hanya Menggunakan Selada bokor
Selada bokor memiliki rasa renyah yang enak tetapi sayur ini hampir tidak memiliki nilai gizi selain sebagai sumber air. Selada bokor tidak memiliki banyak vitamin dan serat.Karena itu pada dasarnya kalau kamu hanya menghamburkan salad kamu dengan selada bokor, itu seperti menaruh gumpalan dressing berlemak tinggi. Kalau mau lebih sehat. Gunakan sayuran seperti bayam, daun selada, kangkung, selada air, dan daun basil.
Inilah 5 hal yang membuat Salad kamu jadi tidak sehat. lupa kunjungi terus website kita untuk dapetin info mengenai lifestyle terupdate!
